ザカタキ! 第6124号 -秋刀魚焼く-

★2022年10月25日(火)t-6124号★

チャオです〜!
おはようございます。

「食欲」

のミチオさんです。

スーパーへ買い物に行ったら、

「秋刀魚」

が売ってまして、

「三匹で500円ほど」

という例年よりも高い値段でございましたが購入しまして、
昨日、フライパンに、

クックパー

を引いて焼いて食べました。

秋刀魚の全長がフライパンの直径よりも長くて、
秋刀魚の体を曲げて焼いたことにより、
内臓関係のお汁が流れ出してしまい、
焼く、というよりも煮る、という感じになってしまったんですが、
それでも、大根おろしと醤油をかけて、
家族みんなで美味しく食べました。

通常、

クックパー

を引くと、

「お店の焼き魚みたい」

に魚が焼けますので、そのイメージで秋刀魚を焼きましたが、
人生、何事も思い通りに進まないことの方がむしろ多い、
という実感がございます。

美味しく食べたつもりですが、
もしかしたら妻はちょっと我慢していたのかも知れません。

今シーズン初めての秋刀魚をそれなりに美味しく食べたものの、

「やや消化不良気味」

な、
瀧株式会社代表取締役社長、
滝道生(タキミチオ)でございます。

秋刀魚の焼き方について、
もう少し学ぶ必要がありそうです。


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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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