★2015年9月6日(日)t-3539号★
チャオです〜!
こんばんわ。
「カタカタ」
とミチビッチです。
今日はお休みだったので、愛息
「智朗(ともろう)」
のリハビリプログラムに使う教材を作ったり、
昼寝をしたりしました。
つれあいの
「かずいサン」
が、
「ハーツ武生店」
で買い物をしている間に、
「つる庵」
さんで
「卵カツ丼」
を食べました。
フワフワの溶き卵が、
ゴージャスにローストンカツの上に展開している見た目が、
大好きなんですが、
今日も相変わらずの壮観さと、
安定した味わいに心が和みました。
「つる庵」
さんのご主人は、
次から次へとお客さんが来店するので、
「営業時間中断続的に生卵をかき混ぜている」
様子なのですが、
脇目も振らず、
「カタカタカタカタ」
と安定した音色を店内に響かせ、
生卵をかき混ぜている感じが、
とても素敵だと感じる、
タキペーパーダイレクト店長、
プレドラグ・ミチビッチなのでした。
明らかに無形文化財である気がしています。
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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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