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★2024年6月2日（日）t-6710号★
チャオです〜！
おはようございます。
「よりどりみどり」
で、ミチオさんです。
から昨日の夕方に帰って来ましたが、
ホテルに宿泊して、夕食と朝食が
「ビュッフェスタイル」
だったので、
少しずつ減ってきていた体重が2kgほど増えてて、
「あっさり元どおり」
という感じです。夕食で食べた、
「鳥の唐揚げ」
がやっぱり美味しくて、しかも、
「牛スジカレー」
のルウや、
「なんとかグラタン」
の焦げ目のついたホワイトソースを、
「鳥の唐揚げにちょいがけしちゃうスタイル」
を編み出しまして、
「大いにビールが進んだ」
のでありました。
「虎に翼」
を見て、戦中戦後の食べ物がなくて困窮した時代に思いを馳せたり、
今も世界各地で苦境にあえぐ人がたくさん存在することを知ってるのに、
帰路のサービスエリアでは、
「たこ焼き」
も食べまして、
「嗚呼、ソースとマヨネーズが絡まり合った濃厚な味わいも最高！」
と、思ってしまったのが正直なところです。
帰宅後、背徳感と罪悪感がじわじわとやってきて、
色々とネット検索しましたところ、
「ホテルバイキングは廃棄率を減らし業務効率向上をもたらす側面もある」
と知って、ちょっとだけホッとした、
瀧株式会社代表取締役社長、
滝道生（タキミチオ）なのでした。
「丁度良い快適さ」
の記事にしみじみと共感を覚えました。
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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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