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ザカタキ!
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★2010年11月8日(月)t-1776号★
チャオです〜!
こんにちわ。
「変化なし」
なミチビッチです。
どうもですねぇ〜、
「風邪」
をひいてしまった模様でして、
数分おきに咳き込んでおりますので、
他のスタッフにうつらないように、
「マスク」
をしている次第です。
一昨日、起床した時に、やけに
「のど」
が痛くて、
すぐにうがい薬でうがいをしまして、
今日もやっぱり、
起きた時に違和感を感じたので、
同じようにうがいをしたのですが、
どうも功を奏しなかったっぽいです。
昨日、
「かずいサン」
が作った、
「肉じゃが」
は、今日の昼ご飯にも食べられるように、
多めに作ってあったのですが、
先程食べてみたところ、昨日と比べて
「ほとんど味に変化がなかった」
のであります。
聞くところによると、煮物とかは
「冷めていく過程で具に味が染み込む」
らしいので、
昨日、強制的に冷ました
「肉じゃが」
は、
「作り立てのわりには味が染み込んでいる」
出来上がりだったのであります。
残った煮物を次の日に食べると、
「味が濃くなっている」
という現象があると思うのですが、
「強制的に冷まして仕上げた煮物」
に関しては、
一度、味を染み込ませてしまってあるので、
次の日に味が濃くなる現象は起きない、
ということであろうと、推察しました。
皆様のお役に立つかどうかは微妙な、
下手すると、
「どうでもいい情報」
でございますが、
気が向いたら覚えていてくれると、
ちょっと浮かばれる感じはある、
タキペーパーダイレクト店長、
プレドラグ・ミチビッチでございます。
「意外」
なことって、
日常生活の中でも、
結構巻き起こるんですよねぇ。
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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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