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ザカタキ!
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★2007年10月18日(木)t-0659号★
チャオです〜!
こんにちわ。
「おろし」
派のミチビッチです。
福井県地方では
「そば」
と言えばほとんど無条件に、
大根おろしとタレを混ぜて食べる
「おろしそば」
が思い起こされるわけであり、
たとえばお客さまがお見えになられると、
決まって
「おろしそば」
を食べてもらうわけです。
そのようなケースでは、
「大根おろしが嫌いな方もいらっしゃる」
というようなことは
「想定外」
になってしまっていることの
「落ち度」
について本日は考えさせられました。
少なくとも自分自身は、
大根おろし的なツーンとくる
「辛さ」
については、相当感覚が
「鈍っている」
と痛感した、
ストアタキペーパー店主
プレドラグ・ミチビッチなのでした。
全体的に何とかなりそうな予感がしています。
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