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ザカタキ!
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★2008年 1月15日(火)t-0748号★
チャオです〜!
こんばんわ。
「美味しい」
って…、
ミチビッチです。
先程まで、
とある友人と電話で喋っておりまして、
「ノーベル文学賞」
■ http://nobelprize.org/nobel_prizes/literature/laureates/index.html
を獲るよ、俺は…。
とか、
「ギョウ」
みたいなあのメルマガ、
(このメルマガのことです)
「とっととやめちまえ〜!」
的なことを言うわけです、その人が。
「困った人」
を友人に持ったなぁ〜、と
思いましたですね。
でも、今、この時代にあって
「ノーベル文学賞」
獲得を思い描くことが出来るのは、
ある意味では、一種の
「強さ」
ではあるなぁ、と
思えなくもないわけです。
ま、あの、
私もおかげさまで
「多種多様な友人」
に恵まれておりまして、
別の友人は本日、その人が思う
「うまい鶏の立田揚げ」
を紹介してくれました。
「鶏の唐揚げ」
が私の大好物であることは、
既に皆様がご存知の通りなのですが、
その友人に薦められるがまま行った、
「Aコープみゆき店」
■ http://www.jafukui.or.jp/acoop/miyuki.htm
の
「鶏の立田揚げ」
は
「全方位的な美味しさ」
を持つものでありました。
これは個人的な感覚かもしれないのですが、
いわゆる
「唐揚げ部門」
における
「美味しさ」
というのは、たとえば
「衣の香ばしさ」
であるとか、
「具の旨味」
であるとか、
「ジューシーさ」
であるとか、
おしなべて申し上げれば
「一点突破的な特徴」
が秀でていれば、それが
「美味しさ」
と結びつけて語られていたと思うんですよねぇ〜。
もちろん、その鶏の唐揚げは美味しかったんです。
でも、少なくとも私の中では、
「各指標が高い」
ような、オールマイティーな美味しさというのはちょっと
「想定外」
だったんですよねぇ。
「美味しい」
っていう感覚が
「人それぞれに違う」
ということが身にしみて分かって、
不思議な感覚に包まれた
ストアタキペーパー店主
プレドラグ・ミチビッチだったのでした。
明日も、そうは言っても頑張りまっす。
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