ザカタキ! 第4961号 -カツカレードリア-

★2019年8月10日(土)t-4961号★

チャオです〜!
こんばんは。

「相互に作用」

するミチオさんです。

夕食は、

「カレー」

だったんですが、事前にスーパーで、

「ロースとんかつ」

を買って来ました。

まずとんかつをトースターでしばらく焼いて、
衣をカリッとさせましたら、

「平らなグラタン皿」

にご飯を少なめに平らに敷き詰め、
ご飯が隠れるぐらいの適量のカレーをかけた上に、
カリッと焼いたとんかつを並べ、
更にその上にちょびっとのカレーを円を描くようにかけ、
円の真ん中に生卵を割り入れ、とろけるチーズを振りかけて

「トースターで4〜5分」

焼きまして、

「カツカレードリア」

が完成しました。

果たして

「激ウマ」

でありまして、
カリッとしたとんかつの衣と焼けたカレー、
そして半熟卵の絡み合いが織り成すハーモニーたるや、

「言葉にできない美味しさの相乗効果」

でした。

「かずいサン」

がしつこく

「食べ過ぎるな!」

と止めてくれたので、

「ビール」

は飲みましたが、
体重はなんとかキープできた、
瀧株式会社代表取締役社長、
滝道生(タキミチオ)でございます。

「焼きカレー」

の威力をガツンと味わった次第です。


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何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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