★2019年8月10日(土)t-4961号★
チャオです〜!
こんばんは。
「相互に作用」
するミチオさんです。
夕食は、
「カレー」
だったんですが、事前にスーパーで、
「ロースとんかつ」
を買って来ました。
まずとんかつをトースターでしばらく焼いて、
衣をカリッとさせましたら、
「平らなグラタン皿」
にご飯を少なめに平らに敷き詰め、
ご飯が隠れるぐらいの適量のカレーをかけた上に、
カリッと焼いたとんかつを並べ、
更にその上にちょびっとのカレーを円を描くようにかけ、
円の真ん中に生卵を割り入れ、とろけるチーズを振りかけて
「トースターで4〜5分」
焼きまして、
「カツカレードリア」
が完成しました。
果たして
「激ウマ」
でありまして、
カリッとしたとんかつの衣と焼けたカレー、
そして半熟卵の絡み合いが織り成すハーモニーたるや、
「言葉にできない美味しさの相乗効果」
でした。
「かずいサン」
がしつこく
「食べ過ぎるな!」
と止めてくれたので、
「ビール」
は飲みましたが、
体重はなんとかキープできた、
瀧株式会社代表取締役社長、
滝道生(タキミチオ)でございます。
「焼きカレー」
の威力をガツンと味わった次第です。
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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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