★2021年3月14日(日)t-5543号★
チャオです〜!
おはようございます。
「愕然」
とするミチオさんです。
いつものスーパーへ食材を買い物へ出かけまして、
前々から気になっていた、
「ブラジルやベトナムのお菓子売り場」
にて、
「ビールに合う」
と書かれた小さな
「スナック菓子」
を購入した次第です。
我が越前市では、
ブラジルやベトナムをルーツに持つ人たちが多く生活している、
という事もあって、
「どういう味の好みか?」
みたいな事に関心を持ったわけですけど、
一口食べた時の、
「オヤオヤ感」
がなかなかでして、
それでも更に5粒くらい食べたんですけど、
「チーズ味」
と書かれていましたが、
少なくともそうではない感じでした。
私は、
「歌舞伎揚」
とか、
「柿の種」
とかが好きですし、
「ポテトチップス系」
も頻繁に食べますけど、
それらの日本製のお菓子には、味わいに共通して含まれる
「甘さやだしの風味」
があるのかも?とも感じました。
「柿ピー」
をブラジルの人が食べたら、
どう感じるかが、かなり気になっている、
瀧株式会社代表取締役社長、
滝道生(タキミチオ)でございます。
あのお菓子は、
「開高健さんの冒険の味」
と思う事にします。
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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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