ザカタキ！

★2020年12月8日（火）t-5447号★

チャオです〜！
こんばんは。

「簡素化」

に努めるミチオさんです。

我が家の冷蔵庫の中のソース系調味料を、

「最小限にとどめる」

ということについては、
前々から意識しているんですけど、それでも、

「ケチャップとマヨネーズとトンカツソース」

は棚に並んでいます。ちなみに、

「醤油」

は常温でコンロの下の引き出しの中に入っています。

めんつゆだしつゆ系の常備は無くて、

「かずいサン」

がネットや雑誌の記事の中を参考に、
その料理に応じて醤油・みりん・酒・砂糖等を混ぜて味付けしてまして、
これがなかなかに絶妙な味わいとなっております。

だいぶ前にテレビ番組で、

「高千穂峡つゆ」

を芸能人の人たちが絶賛したのを見て、
即ネット注文して、流し台の下に保管されていまして、
この前の日曜日にスーパーで、

「冷凍の稲庭うどん」

を買って、

「高千穂峡つゆ」

をつけて食べてみたのでありました。

確かに美味しかったんですが、

「めんつゆって一般的にこういう味ですよね〜」

という、普通の美味しさでした。

ウ〜ん、いつにも増して、

「読み応えにかける文面」

にとどまってしまった感じで申し訳ない、
瀧株式会社代表取締役社長、
滝道生（タキミチオ）でございます。

「開封後三日で使い切ってください」

と書いてあるので、
ここ二、三日、めんつゆ風味が頻出しております…。

+---
*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
Copyright(C) 2020 TAKIPAPER
-+-