ザカタキ! 第4635号 -簡単料理-

★2018年9月18日(火)t-4635号★

チャオです〜!
こんばんわ。

「それだけ」

で、ミチオさんです。

「食欲の秋」

という言葉はありますけど、
私は食欲に関しては、

「通年で旺盛」

でございます。

そんな感じですので、

「きょうの料理」

は結構見てるんですけど、今日は

「醤油だけ」

とか、

「塩だけ」

とか、シンプルな味付けで、
手早く簡単にできる料理の紹介だったんですけど、

「近藤幸子さんの鶏肉とじゃがいものトマトしょうゆ煮」

には、かなり衝撃を受けました。

私、夕食とかは、
妻が切って下ごしらえした野菜とか肉を、

「焼いたり味付けしたりする役」

をすることがままあるんですけど、

「胡椒」

は多めにかけるし、場合によっては、

「カレー粉」

をまぶして、

「なんでもカレー化させるな!」

と怒られたりしてるわけです。

「香辛料を投入したい」

という欲求が強いみたいなんですけど、
そういう私にとっての、

「反面教師みたいな味付け」

でした。

でも、見た感じと現場の雰囲気を総合しますと、

「相当美味しいに違いない」

と思われまして、
必ず試してみたくなった、
瀧株式会社代表取締役社長、
滝道生(タキミチオ)なのでした。

「近藤幸子さん」

の

「普通の人っぽいけど只者じゃない感じ」

もかなり気になります。


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何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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