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★2014年2月12日（水）t-2968号★
チャオです〜！
こんばんわ。
「ラーメン」
を食べたミチビッチです。
今日のお昼は、
「ラーメン」
を食べました。
何度か入ったことがあるお店で、
「うまい！という程でもない」
感じの味わいなんですけど、
お昼時を過ぎても、
次から次へとお客さんが堅調に入って来て、
皆さん結構、満足されている様子でした。
お昼時は安値でチャーハンがついてくる、
「ランチセット」
みたいな、
「ボリューム満点感」
を売りにした商品が、
どうもウケている模様でした。
味がある程度の水準に達したら、
更に上の美味しさを目指すか、
それとも全く別の軸で、
お客さんに訴えかけるかは、
お店を運営する人達の裁量次第であり、
決まった正解は無いと思いますが、
意外なことに、
「声を張ったハキハキした店員さんの対応」
があるので、
自分は繰り返し入店しているのかも知れない、
と感じた、
タキペーパーダイレクト店長、
プレドラグ・ミチビッチなのでした。
「無愛想」
はお客さん商売では、
相当に厳しいだろうと思われます。
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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
Copyright(C) 2013 TAKIPAPER
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