★2011年4月26日(火)t-1945号★
チャオです〜!
こんばんわ。
「ソフトクリーム」
はバニラが好みなミチビッチです。
いやぁー、何を書いて良いものか、
だいぶ困っているんですが、私は、
「鶏の唐揚げ」
が大好物ではございますが、
「ソフトクリーム」
も大好きなのであり、その中でも
「バニラ」
が好きなのであります。
を辿ってみますと起源は、
なんと4000年も前の中国なんだそうですが、
現実的に
「ソフトなクリーム」
になるまでは、
かなりの時間を費やすことになった模様です。
「アイスクリーム」
ももちろん美味しいのですが、
個人的には
「ソフトクリーム」
には程遠いと思われるわけで、
「完成!」
と感じられる領域に達してから、さらに
「熟成と探求」
を続けられるか否かが、
実は非常に重要なファクターなのではないか?!
と、おぼろげながらに感じている、
タキペーパーダイレクト店長、
プレドラグ・ミチビッチでありまする。
そんでもって最近は更に進歩して、
「ソフトクリーム」
のミルク感の濃厚さが、
結構当たり前になってきている気もします。
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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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