★2011年1月24日(月)t-1853号★
チャオです〜!
こんばんわ。
「煮ても焼いても」
ミチビッチです。
このところ、つれあいの
「かずいサン」
が、
「晩ご飯」
を作る時に手伝ったりするんですが、
昨日は
「クリームシチュー」
で、今日は
「麻婆豆腐」
を作ったわけです。
主に私は煮たり焼いたりする役目で、
「かずいサン」
は材料の下ごしらえが担当ですが、
私が言うのもなんですが、
「かずいサン」
の包丁さばきはなかなかのもので、
ネギでも豆腐でも手際よく切って行きます。
で、その具材を弱火で煮詰めたり、
強火で炒めたりしていると、
不思議と食べてないのに
「食欲が満たされる」
感覚がありまして、
結果として食べる量が減るような気がします。
というわけで、
今度こそは痩せられる予感がしている、
タキペーパーダイレクト店長、
プレドラグ・ミチビッチなのでした。
「かずいサン」
の得意料理は、
「ゆで卵」
だけでは無いと言い切れると思います。
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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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