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ザカタキ！
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★2010年4月10日（土）t-1564号★
チャオです〜！
おはようございまっす。
「寝付かれない」
ミチビッチです。
いやはや、
「栃木県」
に来ております。
そんでもって、なかなかに、
「寝付かれない」
次第であります。
昨日の晩ご飯は、
お宿の近くの
「居酒屋的な蕎麦屋」
さんで食べたんですが、
「しもつかれ」
■ http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_simotukare_hatuuma.html
という印象的な味わいの郷土料理が出てきて、
「独特な美味しさ」
だったので、ちょっと残してしまったわけです。
でも、たまに
「へしこ」
■ http://www.heshikoyahonpo.com/
を食べたりしちゃう福井県民の私の味覚からして言えば、
「しもつかれ」
と、
「へしこ」
と、
「ぬた」
との間には、独特の
「相通ずるもの」
が存在しているような気がしました。
それとともに、
「郷土料理のネーミングって素敵！」
と思った、
ジカタキ所長、
プレドラグ・ミチビッチでありまする。
でも、帰ったら福井の
「おろしそば」
が食べたいという、
偽らざる気持ちもございます。
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