ザカタキ！

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★2010年4月10日（土）t-1564号★

チャオです〜！
おはようございまっす。

「寝付かれない」

ミチビッチです。

いやはや、

「栃木県」

に来ております。
そんでもって、なかなかに、

「寝付かれない」

次第であります。

昨日の晩ご飯は、
お宿の近くの

「居酒屋的な蕎麦屋」

さんで食べたんですが、

「しもつかれ」

■　http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_simotukare_hatuuma.html

という印象的な味わいの郷土料理が出てきて、

「独特な美味しさ」

だったので、ちょっと残してしまったわけです。

でも、たまに

「へしこ」

■　http://www.heshikoyahonpo.com/

を食べたりしちゃう福井県民の私の味覚からして言えば、

「しもつかれ」

と、

「へしこ」

と、

「ぬた」

との間には、独特の

「相通ずるもの」

が存在しているような気がしました。

それとともに、

「郷土料理のネーミングって素敵！」

と思った、
ジカタキ所長、
プレドラグ・ミチビッチでありまする。

でも、帰ったら福井の

「おろしそば」

が食べたいという、
偽らざる気持ちもございます。

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