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ザカタキ！
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★2009年 9月20日（日）t-1362号★
チャオです〜！
おはようございまっす。
「おろし」
たミチビッチです。
昨日は、昼も夜も
「蕎麦」
を食べました。
子供の頃はそうでもなかったのですが、
このところ特に、
「蕎麦」
って良いなぁ、と思うようになりました。
食べ方としては
全国的には普通ではないと思いますが、
私が生まれ育ったここ福井では、
「大根おろし」
を
「蕎麦」
にかけて食べる、
「おろし蕎麦」
が最も一般的であり、私も一番好きです。
「おろし蕎麦」
を食べながら、
「ビール」
を飲むというのもかなりオツであります。
でも、昨日ふと思ったのは、
もし私が、
「おろし蕎麦」
を普通に食べる地域で育っていなくて、
何らかの拍子に
「おろし蕎麦」
を食べたとしたら、
結構、違和感を覚えるかも知れない、
ということでありまして、
その理由は、単純に
「辛い」
からであります。
大根おろし特有の、
「ツーン」
と来る辛さっていうのは、
「食べ慣れている」
からこそ好きにもなれる味である、
というような気がした、
ジカタキ所長、
プレドラグ・ミチビッチなのでした。
個人の主義主張も、
突き詰めるとその依って立つ部分は、
「なかなかに曖昧」
なのかも知れません。
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