ザカタキ!〜和紙製造諸業務日報〜 第921号

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    ザカタキ!
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★2008年 7月6日(日)t-0921号★

チャオです〜!
こんばんわ。

「まずくない」

と思いたいミチビッチです。

いやはや、遂に数ヶ月前に購入した

「王様のレストラン」

■ http://www.biwa.ne.jp/~mr-copa/ousama.htm

を見終わった次第でありますが、
毎回、冒頭に出てくる

「ミッシェル・サラゲッタ」

■ http://homepage3.nifty.com/belleequipe/saragetta.htm

なる人物の格言が、
個人的にかなり好きなのであります。

その中でも

「まずい食材はない。まずい料理があるだけだ。」

には特に心を打たれましたのです。
これと双璧をなすのが、

「ベスト&ブライテスト」

■ http://www.1gaitame.com/archives/2005/09/post_424.html

みたいな考え方だと思われるわけでして、前者は

「どのようにやるか」

に着目していて、後者は

「誰がやるか」

に着目しているのだと思うんですが、
最も重要なのは、
相反しているように見える二つの考え方にあって

「それでも共通するエッセンスは何か」

ということに
着目することなのではないかと
個人的に感じていて

「逆説的に人を信じている」

というのが、あくまで私見的な
両者に共通するエッセンスだと思われるわけです。

むか〜し、
母上のたっての頼みで、

「公務員採用試験」

を受けた時に、
筆記問題の解答で、

「縁故採用に関する問題提起」

を採点する人の良心を信じて
辛辣に展開したものの、

「あっさりと不合格」

になったのは、
個人的には悪い思い出ではない
ストアタキペーパー店主
プレドラグ・ミチビッチなのでした。

まずは家族や隣人を信じることから始めましょうぞ。
たとえ失敗したとしても、
何回でもやり直せば良いじゃあないですか。


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