★2021年10月4日（月）t-5747号★
チャオです〜！
おはようございます。
「ジュワジュワ」
のミチオさんです。
昨日は富山県方面へ出かけようと思ったら、
「智朗（ともろう）」
が良い返事をしないので、
「土田精肉店」
で、
「若鶏と豚バラの焼肉用」
を買って、
「庭先で七輪でジュージュー」
焼いて、ほとんど私一人が食べました。
愛息は七輪の近くでそよ風に吹かれて佇んでいる時間が長かったです。
キャンプは全くしないですが、
「七輪で何かを焼く」
のは妙に好きです。
着火剤を炭の間に入れて火をつけて、
炭に火がつくのを見届けたりとか、
肉がうまく焼けるまでひっくり返したり動かしたりとか、
「七輪は手間がかかる」
んですけど、
炭と肉の脂による燻し効果によって、
「脂っ濃くない炭火焼き風味」
になりまして、
「豚バラ肉」
の七輪投入は初めてだったんですが、
予想以上においしかったです。
趣味は、
「温浴施設でまったり」
と、
「七輪焼肉」
がメインでございますところの、
瀧株式会社代表取締役社長、
滝道生（タキミチオ）なのでした。
「土田精肉店」
さんはキャッシュレスとか、ふく割とかは一切使えませんが、
それはそれで潔いと思いました。
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*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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