ザカタキ! 第4720号 -越前カニ-

★2018年12月12日(水)t-4720号★

チャオです〜!
こんばんは。

「むいてくれたら」

ミチオさんです。

冬の福井の風物詩と言えば、

「越前ガニ」

なのであります。

かと言って、いわゆる、

「越前」

という地域に住んでる我々が、
毎日のように蟹を食べてるかと言えば、
そんなわけはないのであります。

私に関するここ数年の平均的な感覚値を申し上げれば、
一年に蟹を食べる回数は、
5回未満であり、
そのうちいわゆる御料理屋的な場所で食べるのは、
2回程なのでございまして、
まあ、滅多にお目にかかれないご馳走でございますが、
大抵の場合は、

「ゆであがった蟹の姿形のまま」

お膳に乗っかってるのでありまして、
地元で長く生活しているにもかかわらず、

「蟹を自分で解体しながら食べるのが苦手」

な私なのでありました。

そういう流れを受けまして、
今日はなんと、これから、
脚とかミソとかを丁寧に食べやすくお膳立てされた、

「蟹のむいたヤツ」

を食べる予定になっておりまして、
さすがにちょっと気分が浮かれている、
瀧株式会社代表取締役社長、
滝道生(タキミチオ)なのでありました。

最近体重が増加傾向なので、

「ビールは控え目」

で迎え撃とうと思っております!


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何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
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