top
★2013年12月10日（火）t-2904号★
チャオです〜！
こんばんわ。
「赤茶色」
に染まるミチビッチです。
私の実家の
「冨田家」
では、
「シチュー」
と言えば、白い
「クリームシチュー」
に決まっていた次第です。
そんでもって、
「滝家」
でも今年の前半ぐらいまでは、
「シチュー」
は即ち、白い
「クリームシチュー」
であり、
「ご飯の上にかけて食べる」
ことさえあったのでございます。
でも、たしかどこかで、
「牛肉」
を頂いた時に、それを材料にして
「ビーフシチュー」
を自宅で作ったんですよ。
そしたら、
慣れてなかったせいもあると思うんですが、
「うめぇな、コレ！！」
ということになりまして、それ以来、
「滝家」
では、
「ビーフシチュー」
の頻度が、メキメキ上昇しております。
もはや叶わない願いですけど、
「肉牛の飼育」
を生業としていた、祖父
「富太郎」
氏に、いっぺん自宅で
「ビーフシチュー」
を食べてもらいたかった気分の、
タキペーパーダイレクト店長、
プレドラグ・ミチビッチなのでした。
「焼肉」
とはまた違う、
「肉のエキス」
が堪能出来て素敵だと思う次第です。
+---
*無断転載はほめられたことでは無いですが
何かに役立ててもらえると嬉しいのもまた事実です。
Copyright(C) 2013 TAKIPAPER
-+-
top