ザカタキ!〜直売所長の雑感日報〜 第1540号

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ザカタキ!
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★2010年3月17日(水)t-1540号★

チャオです〜!
こんばんわ。

「肩こり」

のミチビッチです。

本日は、なかなかに遠距離を
車で駆け抜けた次第です。

その遠くの場所に行った時に、
ほぼ毎回立ち寄るラーメン屋さんがありまして、
本日もお邪魔いたしましたが、
相変わらず、

「化学調味料」

が良い具合に利いていて、
自分としてはとても美味しく頂きました。

「化学調味料」

を邪道視する論調の存在は、
存じ上げておりますが、
個人的にはそれに与しません。

何故かと申し上げますと、
良くも悪くも、

「化学調味料」

というのは、
人間の営みの結果であり、
それを否定しちゃあマズいんじゃないかと思うからです。

それに、

「味の素」

■ http://www.ajinomoto.co.jp/

さん的な味がかなり好きであるからでもあります。

そんなこんなで、必ずしも

「自然派」

というわけでもない、
ジカタキ所長、
プレドラグ・ミチビッチでありました。

「凝り過ぎ」

というのは、
よろしくないような気がするわけです。


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