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ザカタキ!
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★2010年3月17日(水)t-1540号★
チャオです〜!
こんばんわ。
「肩こり」
のミチビッチです。
本日は、なかなかに遠距離を
車で駆け抜けた次第です。
その遠くの場所に行った時に、
ほぼ毎回立ち寄るラーメン屋さんがありまして、
本日もお邪魔いたしましたが、
相変わらず、
「化学調味料」
が良い具合に利いていて、
自分としてはとても美味しく頂きました。
「化学調味料」
を邪道視する論調の存在は、
存じ上げておりますが、
個人的にはそれに与しません。
何故かと申し上げますと、
良くも悪くも、
「化学調味料」
というのは、
人間の営みの結果であり、
それを否定しちゃあマズいんじゃないかと思うからです。
それに、
「味の素」
■ http://www.ajinomoto.co.jp/
さん的な味がかなり好きであるからでもあります。
そんなこんなで、必ずしも
「自然派」
というわけでもない、
ジカタキ所長、
プレドラグ・ミチビッチでありました。
「凝り過ぎ」
というのは、
よろしくないような気がするわけです。
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